La mia Zanzibar… L’isola delle spezie e dei colori

“ La varietà è l’essenza del sapore “ ricorda un antico proverbio e Zanzibar è il più caleidoscopio della biodiversità dell’Africa Orientale…

Eccola affiorare dalle acque turchesi dell’Oceano Indiano, al largo delle coste tanzaniane a 6 gradi a sud dell’Equatore e’ UNGUJA l’isola più grande dell’arcipelago di Zanzibar.

Dopo un volo di circa 9 ore finalmente sono pronta ad assaporare i profumi dell’Africa; di questa parte dell’Africa, che sanno di spezie, polvere rossa, mare e calda ospitalità.

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